青薯6号马铃薯新品种是青海省农林科学院作物所于1995年以固33-1为母本，以92-9-44（73-21-1×Desiree）为父本，通过有性杂交，于2004年选育而成。原代号为6-61(95-6-61)。符合炸片品种的各项指标，炸片试验结果色泽和酥脆性接近对照大西洋。
青薯6号幼苗直立、深绿色，株丛繁茂，株形直立高大，生长势强。株高91.20±5.38厘米，茎粗1.37±0.19厘米，茎绿色、主茎数3.00个左右，分枝数4.00个左右，着生部位较低，叶色深绿，中等大小，边缘平展。花冠紫色，无天然果。薯块圆形，表皮光滑，薯皮白色，薯肉白色，致密度紧。芽眼浅，芽眼数5－7个，结薯集中，休眠期35±4天，耐贮藏。
块茎淀粉18.19％，蒸食品味好，Vc25.08mg/100g，粗蛋白2.12％，还原糖0.170％。属晚熟品种。生育期107±5天，全生育期138±8天。耐旱、耐寒性强，耐盐碱性强，薯块耐贮藏。抗晚疫病、环腐病、黑胫病，较抗花叶病毒。
青薯6号在水地种植产量2500.00—3000.00千克/亩；在半浅半脑地区种植产量2000.00—2500.00千克/亩。适宜于水地及中、低、高位山旱地种植。
